28 marzo, 2011

La cáscara de plátano como filtro de agua



Quise buscar el artículo original, pero tengo serios problemas con la red y la computadora, asi es que solo les dejo el título del artículo y los nombres de los autores.

Encontré ésta nota en:
http://mx.noticias.yahoo.com/banana-filtro-agua-20110324-104836-504.html


Las cáscaras de banana ya no sirven únicamente para hacer composta o para programas de comediantes: una nueva investigación muestra que pueden extraer metales pesados contaminantes del agua de los ríos.

Metales como plomo y cobre entran a las vías fluviales a través de una variedad de fuentes, incluyendo el deslave agrícola y desperdicios industriales. Una vez ahí, los metales pesados pueden contaminar el suelo y representar serios riesgos de salud para los humanos y otras especies. Se sabe que el plomo afecta el cerebro y el sistema nervioso.

Tradicionalmente, los ingenieros especializados en la calidad del agua han utilizado sílice, celulosa y óxido de aluminio para extraer del agua los metales pesados, pero estas estrategias son muy caras y conllevan efectos secundarios propios potencialmente tóxicos. Funcionan como extractores debido a la presencia de ácidos como los encontrados en los grupos carboxílicos y fenólicos, que atraen iones de metal.

Las bananas, por otra parte, parecen ser una solución segura. Las cáscaras de banana también tienen mejor desempeño que su competencia, dice Gustavo Castro, investigador del Instituto de Biociencias de Botucatu, Brasil, y coautor de un nuevo estudio sobre este uso.

Para el estudio, Castro y su equipo secaron y molieron cáscaras de bananas y las combinaron con matraces de agua con concentraciones metálicas conocidas. También elaboraron filtros de agua con las cáscaras e hicieron correr agua a través de éstos.

En ambos escenarios, “el metal fue extraído del agua y se quedó mezclado en las cáscaras”, señala Castro, precisando que la capacidad de extracción de las cáscaras de banana excedió la de otros materiales usados para quitar metales pesados.

Trabajos previos han mostrado que otras plantas – incluyendo desperdicios de manzanas y caña de azúcar, fibras de coco y cáscaras de maní – puede quitar al agua toxinas potenciales.

Castro no aconseja el uso de cáscaras de banana para purificación el agua de las casas. Para empezar, la concentración de metales pesados en el agua corriente normalmente es insignificante. También, aunque poner cáscaras de banana en contacto con el agua probablemente extraerá algunos metales, es improbable que la persona promedio cuantifique el éxito.

Según Castro, los descubrimientos de su estudio muy probablemente serán usados en ambientes industriales.

El nuevo estudio aparece publicado en Industrial & Engineering Chemistry Research.

3 comentarios:

  1. Hola Eva, soy LOY!!!
    Vaya blog chulo...ya soy tu seguidora. Me voy a ver el otro que tienes!!!
    Espero verte también por el mío y que hablemos muy a menudo.
    Un beso!!!

    www.pensequetegustariasaber.blogspot.com

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  2. Hola Loy, he tenido muchos problemas con la compu y en uno de ellos perdí completamente los archivos... todos, asi que he tenido que recomenzar. Y a veces no puedo ni ver el blog, ya no hablemos de entrar a actualizarlo. Pero al parecer ya se ha solucionado!!!
    Gracias por pasar.
    Un abrazo!!!

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  3. Y las cáscaras de plátano sirven también como fertilizante.
    Receta del preparado líquido rico en potasio
    Estimula la floracion y frutos

    2 o 3 cáscaras de plátano
    1 litro de agua, mejor si es de lluvia
    2 cucharadas soperas al ras de azúcar

    Incorporar todos los elementos y hervir a fuego fuerte durante 10 minutos, enfriar y guardar el líquido resultante.

    Uso: diluir una parte del preprarado en dos de agua y aplicar cada 7 dias.

    Personalmente lo he usado en las violetas africanas y se ponen lindísimas, pero... se decoloran las flores, nada permanente!

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